餐厨垃圾处理设备,垃圾破碎机,餐厨垃圾处理器
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餐厨垃圾常见的有哪些?

2020-11-20 09:49:41

  餐厨垃圾在现实生活中十分的常见,是城市垃圾的重要组成部分。

  目前,国内餐厨垃圾处理有三个方向:填埋、焚烧、生物减量化。

  居民区、餐饮服务行业及各种企事业单位食堂是产生餐厨垃圾的主要场所。一般在食品加工过程中产生的食物残余称为厨余,成分主要为菜叶、果皮,其碳水化合物含量高;而在饮食消费后的食物残余称为“泔脚”,以淀粉、蛋白质、脂肪为主,同时还表现出含盐量、游离态脂肪含量高的特点,含水率高,易为微生物利用降解。

  由于餐厨垃圾产生量大,细菌、酵母菌等活菌含量非常高,极易变质腐败,孳生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫,污染环境,必须进行严格有效的正规处理。然而目前餐厨垃圾的处理并未进入规范的处理渠道,一些非正规的餐厨垃圾处理存在很多薄弱环节,对人们的生活、健康和环境造成安全隐患。

  卫生填埋是一种既经济又成熟的办法,这种办法仍然代价高昂,需要巨大的前期投入。生物制肥和发电是垃圾较为理想的出路,但都面临着投资巨大等难题。如垃圾堆肥是将垃圾粉碎后发酵,由于其肥力不高,在市场上往往不受农民青睐。垃圾发电在焚烧过程中会产生致癌物二噁英,如何控制有害气体向来是个难题。

  当前简易可行的方法是,从源头上控制餐厨垃圾快速增长的势头,一方面餐厨垃圾分类回收能有效减少垃圾总量,另一方面要控制餐厨垃圾对城市产生的危害。因此如何对餐厨垃圾进行资源化、减量化、无害化处理,是摆在环保工作者面前的一个亟待解决的课题。


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